Azt mondják a legdrágább étel az, amit kidobunk. Éppen ezért fontos, hogy odafigyeljünk az ételmaradékok felhasználására ahelyett, hogy az végül a szemetesbe kötne ki. Az élelmiszer-pazarlás elkerülése nem csak a spórolás miatt fontos, bár valljuk be, ez az egyik legfontosabb szempont. Azzal azonban, hogy kevesebb ételt dobunk ki, a környezetet Bővebben……
„Mi legyen az ebéd?„ – Te is utálod ezt a kérdést? Ez a kérdés sokunk számára okoz rendszeresen fejtörést és bosszúságot. Az étkezés megtervezése gyakran kihívást jelent a rohanó hétköznapokban, a sok étel lehetőség közül nehéz kiválasztani a megfelelőt. Íme egy heti menü ötlet! Hétfő: Csirkeragu leves, burgonyás tészta Kedd: Bővebben……
A menütervezés nagyszerű lehetőség arra, hogy időt és pénzt spóroljunk, valamint változatosan étkezzünk. Azonban akik nem vagy csak ritkán terveznek menüt, gyakran tologatják az elkezdését, mert félnek attól, hogy esetleg nem kívánják majd azt az ételt, amit megterveztek. Hogyan lehet ezt a helyzetet jól kezelni? Mit tegyünk, ha másik ételt Bővebben……
Az elfoglalt embereknél a mindennapokat gyakran a folyamatos rohanás és a teendők végtelen sora uralja. Az étkezés pedig valljuk be, néha bizony a háttérbe szorul. Az elfoglalt emberek néha egyszerűen csak elfelejtenek enni. Máskor azzal kell beérniük, amit éppen a hűtőszekrényben találnak vagy rendelni tudnak, hiszen még a gyors, egyszerű Bővebben……
Amikor egy megtervezett időszak véget ér, felmerül a kérdés: tartsuk-e meg, hasznos lehet még a korábbi menüterv? Vagy inkább dobjuk ki, mert már felesleges és a következő menütervet inkább tervezzük meg a legelejétől? Egyáltalán miért merül fel bennünk a kérdés? Szinte napi szinten elénk kerül egy-egy olyan cikk, melyben a Bővebben……
Amikor eldöntjük, most pedig menüt fogunk tervezni, első kérdésként az szokott felmerülni, min tervezd meg a menüt? Érdemes külön füzetet venni vagy valami szép menütervező sablont nyomtatni, esetleg befektetni egy letörölhető táblába? Vagy ezek teljesen felesleges dolgok? Első vagy sokadik alkalommal tervezel menüt? Fontos tényező, hogy mekkora gyakorlatod van. Aki Bővebben……