Barion Pixel

Menütervezés a nyári szünetre!

Már csak néhány hét és véget ér az iskola. Ahogy közeledik a nyári szünet, sok szülőnek okoz fejtörést, hogyan tervezze meg gyermekei étkezéseit. Fontos, hogy az ételek ízletesek, változatosak és egészségesek legyenek. Ahogy az is, hogy gyorsan elkészüljenek, hiszen senki sem szeretne a nagy melegben naponta órákat tölteni a konyhában. Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Kókusztej készítése házilag

Előfordul, hogy lelkesen vágunk neki egy recept elkészítésének, csak hogy rájöjjünk, elfelejtettük beszerezni az egyik fontos hozzávalót – a kókusztejet. De ne essünk kétségbe, hiszen mi is könnyen elkészíthetjük otthon és szinte minden ételhez használható.  A házi kókusztejnek számos előnye van a bolti verzióval szemben. Először: nincsenek benne mesterséges adalékanyagok Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Milyen elvárások lehetnek egy menütervvel kapcsolatban

Amikor menüt tervezünk különböző elvárásaink lesznek a menütervvel kapcsolatban, hiszen a menütervezés nem csupán az étkezések megszervezéséről szól. Menütervezéssel a napi időbeosztásodat is jobbá teheted, pénzt takaríthatsz meg és egy egészségesebb életmód lehetőségét is biztosíthatod. A menütervvel szembeni elvárások különbözhetnek, hiszen más és más életstílussal, anyagi helyzettel vagy étkezési szokásokkal Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Menütervezéssel az élelmiszer-pazarlás ellen

Azt mondják a legdrágább étel az, amit kidobunk. Éppen ezért fontos, hogy odafigyeljünk az ételmaradékok felhasználására ahelyett, hogy az végül a szemetesbe kötne ki. Az élelmiszer-pazarlás elkerülése nem csak a spórolás miatt fontos, bár valljuk be, ez az egyik legfontosabb szempont. Azzal azonban, hogy kevesebb ételt dobunk ki, a környezetet Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Nem kívánom, amit megterveztem

A menütervezés nagyszerű lehetőség arra, hogy időt és pénzt spóroljunk, valamint változatosan étkezzünk. Azonban akik nem vagy csak ritkán terveznek menüt, gyakran tologatják az elkezdését, mert félnek attól, hogy esetleg nem kívánják majd azt az ételt, amit megterveztek. Hogyan lehet ezt a helyzetet jól kezelni? Mit tegyünk, ha másik ételt Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Menütervezés elfoglalt embereknek

Az elfoglalt embereknél a mindennapokat gyakran a folyamatos rohanás és a teendők végtelen sora uralja. Az étkezés pedig valljuk be, néha bizony a háttérbe szorul. Az elfoglalt emberek néha egyszerűen csak elfelejtenek enni. Máskor azzal kell beérniük, amit éppen a hűtőszekrényben találnak vagy rendelni tudnak, hiszen még a gyors, egyszerű Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Korábbi menüterv: érdemes megtartani?

Amikor egy megtervezett időszak véget ér, felmerül a kérdés: tartsuk-e meg, hasznos lehet még a korábbi menüterv? Vagy inkább dobjuk ki, mert már felesleges és a következő menütervet inkább tervezzük meg a legelejétől? Egyáltalán miért merül fel bennünk a kérdés? Szinte napi szinten elénk kerül egy-egy olyan cikk, melyben a Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Min tervezd meg a menüt?

Amikor eldöntjük, most pedig menüt fogunk tervezni, első kérdésként az szokott felmerülni, min tervezd meg a menüt? Érdemes külön füzetet venni vagy valami szép menütervező sablont nyomtatni, esetleg befektetni egy letörölhető táblába? Vagy ezek teljesen felesleges dolgok? Első vagy sokadik alkalommal tervezel menüt? Fontos tényező, hogy mekkora gyakorlatod van. Aki Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta
menütervezés naptár

Mikor érdemes a menüt megtervezni?

Melyik nap vagy melyik napszakban a legalkalmasabb leülni a menüt megtervezni? Ez egy nagyon nehezen megválaszolható kérdés, mert nagyban függ a szokásaidtól, az életritmusodtól. Általánosságban írhatnám, hogy tervezd meg pénteken, mert akkor korábban végzel a munkával. Természetesen most ingathatod a fejed, hogy te ugyan addig dolgozol pénteken is, mint csütörtökön. Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Unalmas, ha mindig ugyanazt esszük?

A menütervet azért (is) készítjük, hogy az életünk könnyebb legyen, az étkezésünk pedig változatosabb. Könnyebb legyen az életünk, mert nem akkor és ott a konyhában találjuk ki, mit tudunk főzni az otthoni alapanyagokból és azt, hogy a rendelkezésünkre álló idő alatt mi készül el. Előre be tudunk vásárolni, hogy ne Bővebben……

Szerző: Eszter | Közzétéve: telt el a közzététel óta

A könnyed menütervezés egy online tananyag, melyben lépésről lépésre
együtt végigmegyünk a menütervezés összes lépésén.

A részletekért kattints ide!